Господарство «Дніпровська перлина» (Херсонська область), яке входить в структуру компанії «Грін Тім», отримало врожай батату в розмірі 172 тонн з 8,5 га, пише «Новый день».
«Урожайність склала близько 20 тонн/га, – розповів директор сільгосппідприємства Віталій Полотнянко. – Це непогано, але нам є до чого прагнути: в країнах на півдні Європи, наприклад Іспанії, отримують і по 40 тонн/га. Але ми ще тільки відпрацьовуємо агротехнологію, яка має свої особливості».
Так, бульби батату треба пророщувати не в полі, а в теплиці, починаючи з березня. Однак у нього є й свої переваги: колорадський жук, який знищує картоплю, батат не чіпає. Також він не потребує оброблення дорогими інсектицидами, зауважив Віталій Полотнянко.